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Devenez le Pilier de la Transformation S&OP chez Sodexo !


Hello le réseau ! Groove Partners est fier de vous présenter une opportunité exceptionnelle : un poste de Responsable S&OP au cœur d'un projet stratégique de transformation chez Sodexo, leader mondial de la restauration d'entreprises.



Sodexo s'engage dans une refonte complète de son modèle opérationnel, passant d'une gestion traditionnelle de la restauration à une production et distribution centralisées. Ce changement repose sur un pilier essentiel : la mise en place d'un processus S&OP performant pour orchestrer cette nouvelle dynamique.


 

Le défi du S&OP : Pourquoi ce poste est-il crucial ?


La transformation de Sodexo s’accompagne de la création de deux ateliers/usines capables de produire 95 000 repas par jour en 2024, et l'introduction d'un 3PL pour la gestion de stocks, une première pour l’entreprise. Ce nouveau modèle impose l'élaboration et la coordination d'un processus S&OP centralisé pour garantir l'efficacité de cette chaîne de valeur complexe.


En tant que Responsable S&OP, vous serez le chef d'orchestre de cette transformation. Vous aurez la responsabilité de concevoir, de structurer et de piloter l’ensemble du processus S&OP, en collaboration avec le Directeur Supply Chain et toutes les parties prenantes de l’entreprise.


Vos missions clés : Élaboration et coordination du processus S&OP


Élaboration du processus S&OP :


Vous serez en charge de la construction du processus S&OP depuis le début. Cela inclut la définition des rôles, la création des outils, et l'établissement des indicateurs de performance clés pour assurer une gestion fluide de l’offre et de la demande.


Coordination interservices :


Vous jouerez un rôle pivot dans la coordination entre les différents départements (ventes, production, supply chain, marketing) pour garantir que tous travaillent en synergie. Votre mission sera de réunir les parties prenantes autour d’un processus commun, et d’animer les réunions S&OP pour prendre des décisions stratégiques sur les volumes à produire.


Planification à moyen terme :


Vous serez directement impliqué(e) dans le déploiement de la planification à moyen terme sur les deux sites de production, avec une attention particulière portée à la gestion des DLC courtes et aux spécificités des produits frais.


Amélioration continue :


Votre rôle consistera également à optimiser le processus S&OP en temps réel, en ajustant les prévisions et les capacités de production selon les besoins de l’entreprise et les fluctuations du marché.


Prévisions des ventes : un axe complémentaire 


En complément de votre mission principale sur le S&OP, vous travaillerez sur l’élaboration et l’optimisation des prévisions des ventes. En lien avec les équipes opérationnelles et marketing, vous vous assurerez que les prévisions à court et moyen terme sont alignées avec les objectifs de l’entreprise et les tendances du marché.



Le profil que nous recherchons


Nous pensons à un(e) professionnel(le) avec 5 à 7 ans d’expérience en planification et en gestion S&OP, capable de comprendre les enjeux complexes d'une transformation d'envergure. Vous avez une expérience confirmée dans la coordination d’équipes interfonctionnelles et dans la gestion de projets transversaux.

Votre capacité à inspirer, challenger et piloter le changement sera votre atout majeur pour réussir dans ce poste.


 

Pourquoi rejoindre Sodexo avec Groove à vos côtés ?


Rejoindre Sodexo aujourd'hui, c'est participer à une transformation ambitieuse qui redéfinit l'avenir de la restauration d'entreprises. En tant que Responsable S&OP, vous serez au cœur de cette révolution, en pilotant un processus clé pour assurer la réussite de ce nouveau modèle.


Chez Groove Partners, nous sommes spécialisés dans l’accompagnement des talents qui font bouger les lignes de la performance industrielle. Nous comprenons les défis liés aux transformations stratégiques, et notre expertise vous garantit un soutien à chaque étape de votre évolution professionnelle. En collaborant avec nous, vous accédez à des opportunités qui vous permettent de mettre en avant vos compétences tout en façonnant l’avenir d'entreprises leaders comme Sodexo.


Prenez part à cette aventure avec Groove Partners, et rejoignez Sodexo pour relever l’un des plus grands défis en supply chain et S&OP. Contactez-nous dès maintenant et faites le premier pas vers une carrière stimulante et impactante.

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